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Fang & Feld
Reservieren Sie bei uns: +49 40800010 3117
Ostern im Westin Hamburg
Beer & Dine
Ein norddeutsches Erlebnis. Ein 5-Gang Menü mit passenden Ratsherrn Bieren, begleitet von einem Ratsherrn Bier Sommelier. Unkompliziert, norddeutsch, regional. Watt´n Vergnögen.

Unser Menü:
Tatar vom Weideochsen
Mit Onsenei, geröstetem Brot, Kapernapfel und Röstzwiebelöl
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Büsumer Krabbensuppe
Mit frischen Krabben, Creme fraiche und Dill
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Gebratenes Kabeljaufilet
Mit norddeutschem Schnüüsch und knusprigem Speck
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Geschmorte Rinderschaufel
Sous Vide gegarte Rinderschaufel mit Schwarzwurzeln und Kartoffelgratin
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Hamburger Arme Ritter
Mit Kaffeeeis und Sanddorn


| ➣ 22.November 2019, ab 18 Uhr
| ➣ € 120,00 pro Person

Um Reservierung wird gebeten:
➣ Tel.: +49408000101125
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